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Aktualisiert: 11.09.2020

Herd reinigen

Auch wenn man beim Kochen aufpasst, ist schnell mal etwas übergelaufen oder ein Spritzer auf der Platte oder dem Fußboden gelandet. Am besten ist es natürlich, wenn Sie den Boden wischen und danach die Flecken auf dem Herd sofort beseitigen, bevor der Schmutz antrocknet oder anbrennt. Denn solche Verschmutzungen sehen nicht nur unschön aus, sondern können sich aufgrund der Unebenheiten auch ganz schnell als Energiefresser erweisen.

Oftmals fehlt aber die Zeit und Gelegenheit, die Platten sofort zu säubern und der Schmutz setzt sich fest. Deshalb zeigen wir Ihnen hier hilfreiche Tipps zum Herd reinigen. Erfahren Sie u. a. welche Hausmittel sich zum richtigen Putzen anbieten und wie Sie Eingebranntes richtig sauber machen.

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Leichte Verschmutzung

Hartnäckige Verschmutzung

Anleitung in 4 Schritten

Putzhilfe von JOBRUF

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Leichte Verschmutzung: Herd reinigen mit Backpulver, Natron und Co.

Leichte Verschmutzungen lassen sich am besten mit den üblichen Spültüchern entfernen. Im Handel ist zudem eine Vielfalt an verschiedenen Schwämmen erhältlich, die speziell zur Herdsäuberung gedacht sind. Diese Schwämme haben meist zwei verschiedenen Seiten. Eine Seite ist zum Lösen und eine zum Wegwischen des Schmutzes.

Achtung:
Auf keinen Fall sollten Sie zur Reinigung einer Glasherdplatte Stahlschwämme, grobe Stahlwolle oder sonstige Scheuermittel verwenden! Diese können unschöne Kratzer hinterlassen.

Spülmittel und Glasreiniger

Spülmittel befindet sich in der Regel in jedem Haushalt. Dieses können Sie – um Verbrennungen zu vermeiden am besten nachdem die Platte nach dem Kochen abgekühlt ist – auf die Kochplatte auftragen, mithilfe eines weichen Schwamms oder Tuchs verteilen, mit einem feuchten Tuch abwischen, mit klarem Wasser nachwaschen und zum Schluss mit einem trockenen Tuch polieren.

Wenn Sie eine Herdplatte aus Ceran reinigen oder einen Induktionsherd sauber machen wollen, können Sie bei diesen beiden Arten von Glaskeramikherd mit einem Glasreiniger putzen. Lassen Sie die Kochplatte aus Glas nach dem Kochen etwas abkühlen und sprühen Sie dann etwas Glasreiniger darauf. Nach einer kurzen Einwirkzeit können Sie mit klarem Wasser noch einmal nachwischen und zum Abschluss ein trockenes Tuch zum Polieren benutzen.

Backofenspray

Obwohl der Name es vermuten lässt, eignet sich Backofenspray nicht nur zum Reinigen des Backofens, sondern auch zum richtigen Saubermachen der Herdplatte, vor allem um Fett zu entfernen.

Zum Putzen sprühen Sie das Spray auf Ihr Ceranfeld, besonders auf die verschmutzten Stellen. Beachten Sie dabei die Anweisungen in der Gebrauchsanleitung – in der Regel sollte ein Abstand von 30 cm eingehalten werden. Wenn der aufgetragene Schaum dann zusammengefallen ist, können Sie diesen mit einem Küchentuch abwaschen. Anschließend waschen Sie mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm nach und polieren abschließend mit einem trockenen Baumwolltuch die Platte.

Zitronensaft gegen KalkfleckenZitronenscheiben

Zur Beseitigung von Kalkflecken können Sie Zitronensaft verwenden. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie den Saft einer frischen Zitrone nehmen oder den aus einer Plastikflasche.

Je nachdem für welche Variante Sie sich entscheiden, schneiden Sie entweder die Zitronenfrucht in der Mitte über, entfernen die Kerne und reiben Sie mit der Schnittfläche ohne festen Druck über das Kochfeld oder reiben dieses mit einem mit Zitronensaft beträufeltem Baumwolltuch ein. Nach einer Einwirkzeit von einigen Minuten können Sie den Saft mit einem feuchten Tuch wieder abwischen. Zur Vermeidung von neuen Kalkflecken polieren Sie anschließend mit einem trockenen Tuch nach.

Hinweis:
Zitronensaft verbreitet nicht nur einen angenehmen Duft in Ihrer Küche und neuen Glanz auf dem Kochfeld, sondern enthält zudem auch noch eine Säure, die die Bildung von neuen Keimen verringert.

Backpulver: Das Wundermittel schlechthin

Backpulver ist ein wahres Wundermittel bei der Hausarbeit und ein Hausmittel, die das Herdplatte reinigen ohne Chemie möglich macht. Nicht nur dass es günstig ist und in fast jedem Haushalt verfügbar, zudem wirkt es auch tatsächlich Wunder bei der Bekämpfung von Schmutz.

Vermischen Sie einfach zwei bis drei Esslöffel Backpulver mit ca. 120 ml Wasser. Verwenden Sie dafür ein großes Gefäß, damit die aufschäumende Mischung nicht überläuft. Diese Mischung verteilen Sie mit einem Tuch oder Schwamm auf Ihrer Platte und lassen Sie es mindestens eine Stunde einwirken. Nach der Einwirkzeit können Sie die Masse wieder abwaschen. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen kann man die Einwirkzeit dementsprechend verlängern.

Um die Wirksamkeit noch etwas zu vergrößern, können Sie gegebenenfalls auch noch etwas Essig zum Backpulver-Wasser-Gemisch hinzugeben.

Unser Tipp:
Ebenfalls empfiehlt sich die Reinigung mit Backpulver in Verbindung mit Alufolie. Knüllen Sie ein Stück Alufolie zusammen und streuen Sie Backpulver darauf. So ergibt sich etwas wie eine Art Schmirgelpapier, mit dem Sie die Herdplatte – ohne Wasser – abreiben können.

Natron-Wasser-Gemisch

Anstatt mit Backpulver können Sie ebenfalls mit Natron den Herd reinigen. Hierfür werden zwei Esslöffel Natron mit 125 ml kochendem Wasser gemischt und – genau wie das Backpulvergemisch – auf der Platte verteilt, einwirken gelassen und dann wieder abgewaschen. Auch hier kann man die Einwirkzeit je nach Verschmutzung bis zu zwei Stunden einwirken lassen.

Achtung:
Den Herd sollten Sie nicht täglich mit Natron sauber machen mit, da dieses die Glaskeramikplatte angreifen kann.

Salz hilft gegen leichte Verkrustungen

Ebenfalls eignet sich Salz zur Beseitigung von leichten Verkrustungen. Geben Sie dazu einfach etwas Salz auf die verschmutzte Stelle. Diese sollte am besten etwas warm sein. Lassen Sie das Salz nun kurz einwirken (ggf. verfärbt sich das Salz durch die Wärme) und waschen Sie es mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab.

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Bratpfannen auf HerdHerd putzen bei hartnäckiger Verschmutzung

Spülmaschinentab gegen hartnäckige Krusten

Auch ein Spülmaschinentab kann neben der Spülmaschine weitere Einsatzgebiete finden und hartnäckigen Krusten auf dem Kochfeld den Kampf ansagen.

Nehmen Sie eine Schale und zerkrümeln Sie darin das Tab. Vermischen Sie diese Krümel nun mit Wasser, sodass eine cremige Masse entsteht. Diese Masse tragen Sie nun auf die verschmutzten Stellen auf und lassen diese einen Tag einwirken. Sprühen Sie immer wieder etwas Wasser auf die Stelle, sodass die Masse immer feucht bleibt. Nach der Einwirkzeit können Sie die Paste und den darin gelösten Schmutz mit einem Küchentuch abwischen und trocken nachpolieren.

Unser Tipp:
Ein Spülmaschinentab können Sie auch als eine Art Radierer benutzen. Feuchten Sie die entsprechende Stelle ganz leicht an – nicht zu viel, da das Tab sonst zu schnell kaputt bröselt. Reiben Sie dieses nun bzw. radieren Sie über die schmutzigen Stellen. Anschließend können Sie noch einmal mit Wasser darüber waschen und so ebenfalls die Krümelreste entfernen.

Ceranfeldschaber zum Abkratzen von grobem Schmutz

Im Handel sind spezielle Ceranfeldschaber erhältlich, mit denen Sie hartnäckigen Schmutz von der Platte abkratzen können.

Alternativ können Sie hierfür auch eine alte CD oder eine Rasierklinge benutzen. Seien Sie bei den Reinigungsarbeiten auf diesem Wege aber aus zwei Gründen besonders vorsichtig:

1. Achten Sie darauf, dass Sie sich nicht verletzen z. B. schneiden.

2. Auch wenn die Schaber extra für solche Arbeiten gedacht sind, achten Sie darauf, dass Sie wirklich nur ganz leicht über das Ceranfeld kratzen und nicht zu starken Druck ausüben, um eventuelle Kratzer zu vermeiden.

Herdplatte reinigen: Hilfe gegen EingebranntesCeranfeld

Können Sie sich vorstellen, dass Asche als Reinigungsmittel fungieren kann? Kaum vorstellbar, aber tatsächlich möglich. Asche, die beim Verbrennen mit einem Kamin oder Holzofen oder bei einem Lagerfeuer als Rest zurückbleibt, kann man mithilfe eines feuchten Zeitungspapiers auf das Ceranfeld auftragen und dieses leicht abreiben. Anschließend mit einer trockenen Zeitung – ein Hausmittel, das sich bereits beim Fenster putzen bewährt hat – noch einmal nachwischen.

Zahnpasta gegen Kratzer

Auch mit Zahnpasta können Sie Ihren Herd putzen, da hierin ähnliche Scheuermittel wie in handelsüblichen Putzmitteln enthalten sind. Dies bietet sich vor allem an, wenn neben einer Verschmutzung auch Kratzer auf die Herdplatte gekommen sind, beispielsweise durch Verrutschen der Töpfe und Pfannen. Benutzen Sie hierfür rein weiße Zahnpasta.

Tragen Sie die Zahnpasta auf der Kochplatte auf und verteilen Sie diese. Anschließend wischen Sie einmal mit einem feuchten Tuch/Schwamm über die Platte und abschließend mit einem trockenen Tuch.

Unser Tipp:
Um wirklich alles reinigen zu können, also auch die Rillen am Übergang und Ecken, verwenden Sie am besten eine alte Zahnbürste. Hiermit erreichen Sie sogar die engsten Stellen.

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Herd sauber machen: Anleitung in 4 Schritten

Egal, für welche Reinigungsmethode Sie sich letztendlich entscheiden, die Reihenfolge der durchzuführenden Arbeiten ist bei allen Varianten gleich.

Zunächst erfolgt die Schmutzbeseitigung. Putzen Sie hierfür mit Hilfe von chemischen Reinigungsmitteln oder Hausmitteln den Herd zunächst frei von grobem Schmutz, z. B. durch Auftragen einer Masse, Abkratzen oder Aufsprühen gewisser Hilfsmittel.

Schälchen mit BackpulverLassen Sie dann die behandelte Stelle ausreichend einwirken, damit sich der Schmutz lösen kann. Die Einwirkzeit ist dabei abhängig von der gewählten Methode, dem Reinigungsmittel und dem Grad der Verschmutzung. Manchmal sind einige Minuten bereits ausreichend, in anderen Fällen sind mehrere Stunden erforderlich.

Mit einem feuchten Tuch oder Schwamm wischen Sie nun nach und entfernen so die Verschmutzungen final.

Zum Abschluss polieren Sie trocken nach. So bringen Sie die Platten wieder zum Glänzen und vermeiden gleichzeitig auch neue Flecken.

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